Składniki

• 2 jajka
• 2 czubate łyżki pszennej mąki
• 4 łyżeczki musztardy miodowej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 4 łyżki mleka
• Olej do smażenia
• 10 polędwiczek z kurczaka