Składniki

• 80 dag fileta z kurczaka
• Szczypta słodkiej papryki
• 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/3 - 1/4 szklanki mleka
• 1 jajko
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 szczypty słodkiej papryki
• Mąka pszenna do panierowania
• Olej do smażenia