Składniki

• 1 szklanka kaszy gryczanej ,
• 350 gram dyni (waga po obraniu),
• 1 podwójny filet z kurczaka,
• Pęczek natki pietruszki,
• Olej,
• Świeżo mielona sól morska ,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz ,
• 2 duże jajka ,
• 2,5 łyżki mąki ,
• 3 łyżki bułki tartej