Mus z drobiowych wątróbek

Mus z drobiowych wątróbek

14 składniki

Mus z drobiowych wątróbek. Oczyszczone wątróbki zalej mlekiem i odstaw na 12h. Na patelni rozpuść łyżkę masła i zeszklij... Sprawdź!


Składniki

  • 500g wątróbki drobiowej
  • Cebula szalotka
  • 250g masła
  • 100ml Porto
  • 2 liżcie laurowe
  • 5 ziarenek jałowca
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • Tymianek
  • Szczypta ziaren kminku
  • Sól pieprz
  • Mleko
  • Pikle
  • Pieczywo
  • Konfitura z owocu róży

0

2

0

Tagi:
ó mus z w z

Uwagi