Składniki

• Na tortownicę o śr 28cm
• Biszkopt orzechowy:
• 5 jajek
• 1 szklanka cukru
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 3 łyżki mąki krupczatki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka kakao
• 10 dkg orzechów laskowych
• Wkładka serowa:
• 1/2 kg sera
• 3/4 szklanki cukru
• 10 dkg margaryny zwykłej
• 1 opakowanie sernixa
• 1 łyżeczka olejku śmietankowego
• 5 dkg wiórek kokosowych
• Szczypta soli
• 6 dkg herbatników kakaowych
• 1/2 szklanki mleka
• Masa chałwowa:
• 600ml śmietanki 30%
• 300g chałwy sezamowej o smaku waniliowym
• 1/2 kg serka mascarpone
• Ponadto:
• 1 mały słoiczek wiśni w syropie
• Dodatki do dekoracji tortu