Składniki

• Dla 6 osób
• 6 skrzydełek
• 4 małe marchewki
• 2 małe pietruszki
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 2 liście laurowe
• 4 duże pomidory
• 1 duża łyżka koncentratu pomidorowego
• 3 litry wody
• Pieprz do smaku
• 1 łyżeczka ziarenek smaku
• Ponadto:
• 1/2 pęczka natki pietruszki
• 1,5 szklanki ryżu białego
• Śmietana 18%