Składniki

• Podudzia kurczaka – 4 szt.
• MARYNATA:
• Miód lipowy – 1,5 łyżki
• Musztarda francuska gruboziarnista – 2 łyżki
• Musztarda bawarska – 1 łyżka
• Olej rzepakowy – 2 łyżki
• Biały ocet winny – 1 łyżka
• Sól himalajska – 3/4 łyżeczki
• Pieprz czarny świeżo mielony – 1/2 łyżeczki