Składniki

• 4 nogi z kurczaka
• 2 cebule
• 3-4 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• ½ łyżeczki papryki ostrej
• 1 łyżeczka kurkumy
• ½ papryczki chilli
• ½ łyżeczki ziaren kolendry
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 1 szklanka rosołu lub bulionu drobiowego
• 1 puszka cieciorki
• 1/3 szklanki śmietany 30%
• ½ łyżeczki brązowego cukru
• Sok z 1/8 cytryny
• Garść świeżej kolendry