Krokiety z kaczką i kurczakiem

12 składniki
Krokiety z kaczką i kurczakiem. Gotujemy rosół. Po ugotowaniu wyjmujemy z niego całe mięso i odstawiamy do ostudzenia, po czym... Sprawdź!
Składniki
- Na farsz:
- 650 g mięsa z kaczki i kurczaka ( ja użyłam z rosołu- waga po obraniu z kości
- 150 g cebuli
- 70 g pory
- 1 duże jajko
- Przyprawy do smaku
- Około 125 ml rosołu
- Na ciasto:
- 300 g mąki
- 600 ml mleka
- 4 jajka
- Szczypta soli
0
4
0
Uwagi