Krokiety z kaczką i kurczakiem

Krokiety z kaczką i kurczakiem

12 składniki

Krokiety z kaczką i kurczakiem. Gotujemy rosół. Po ugotowaniu wyjmujemy z niego całe mięso i odstawiamy do ostudzenia, po czym... Sprawdź!


Składniki

  • Na farsz:
  • 650 g mięsa z kaczki i kurczaka ( ja użyłam z rosołu- waga po obraniu z kości
  • 150 g cebuli
  • 70 g pory
  • 1 duże jajko
  • Przyprawy do smaku
  • Około 125 ml rosołu
  • Na ciasto:
  • 300 g mąki
  • 600 ml mleka
  • 4 jajka
  • Szczypta soli

0

4

0

Uwagi