Składniki

• 15 białek
• 1,5 szklanki cukru
• 9 łyżek oleju
• 1,5 szklanki maki pszennej
• 1,5 szklanki suchego maku
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 300 g truskawek
• 200 g śmietany kremówki 30%
• 3 łyżki cukru pudru
• 125 g serka mascarpone
• 50 g wiórek kokosowych
• 1 galaretka truskawkowa
• 200 g jagód
• 1 galaretka jagodowa lub o smaku owoców leśnych
• 1 kg truskawek
• 2 galaretki truskawkowe