Składniki

• 2 buraczki ćwikłowe
• Ok. 10 cm kawałek pora
• Mały kawałek selera korzeniowego
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• Olej do smażenia
• 5 szklanek bulionu drobiowego
• 3 ziemniaki
• 10 dkg kapusty pekińskiej
• 1 puszka cieciorki konserwowej
• Przyprawa uniwersalna - wg uznania
• Pieprz do smaku