Składniki

• 4 skrzydełka z kurczaka
• Ok. 1,5 l wody
• 150 g koncentratu pomidorowego ( można dać mniej )
• 1,5 szk puree z dyni (https://gotujmy.pl/dynia-na-zimowa-zupe,przepisy-dynia-przepis,223738.html )
• 3 marchewki
• 1 cebula
• 4 liście naci selera
• 1/3 pęczka natki pietruszki
• 2 liście laurowe
• 2 ziarna ziela angielskiego
• 1/2 łyżeczki ziaren czarnego pieprzu
• 1/2 łyżeczki cukru
• Sól do smaku
• 200 ml słodkiej śmietany 18%
• ( opcjonalnie kilka listków świeżego lubczyku lub kucharek w płynie do smaku )