Składniki

• 4 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1/2 szklanki mąki pszennej
• 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 6 białek
• 15 dag cukru
• 15 dag wiórek kokosowych
• 15 dag maku
• 0,5 l mleka
• 6 żółtek
• 1/3 laski wanilii
• 2 czubate łyżki mąki pszennej
• 4 łyżki cukru
• 1 kostka masła
• Tabliczka gorzkiej czekolady
• 1/4 kostki masła
• 2 łyżki śmietany
• 3 łyżki cukru pudru
• 1 łyżeczka miodu
• Wafel tortowy (lub herbatniki moczone w wódce)
• Wiórki kokosowe do posypania polewy