Składniki

• 8 białek
• 3/4 szkl. cukru
• 3 żółtka
• 200g orzechów mielonych włoskich lub laskowych u mnie pół na pół
• 100g wiórków kokosowych
• 100g rodzynek
• 3 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Sok z 1 puszki brzoskwiń
• 1½ kostki masła
• 5 łyżek cukru
• 2 duże budynie śmietankowe
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 i 3/4 szklanki wody
• 5 żółtek
• 2 paczki delicji pomarańczowych
• ¼ szklanki mocnego naparu kawy naturalnej
• ¼ szklanki spirytusu
• Osączone brzoskwinie z 1 puszki
• 2 galaretki brzoskwiniowe