Składniki

• 4 jajka ,
• 1,5 łyżki mąki ,
• 1 łyżka kakao ,
• 2 łyżki włoskich orzechów mielonych,
• Szczypta proszku do pieczenia,
• 1 łyżka oleju,
• 4 łyżki cukru
• 0,5 litry śmietanki 30%,
• 250 gram sera białego z wiaderka,
• 1,5 szklanki gęstego puree z dyni ,
• Cukier puder do smaku,
• 1 czekolada gorzka,
• 7 zaokrąglonych łyżeczek żelatyny ,
• Ok 1,5kg dyni (waga po obraniu),
• 2 galaretki pomarańczowe,
• Około 3 łyżki cukru do smaku,
• Kwasek cytrynowy do smaku
• ¾ tabliczki gorzkiej czekolady,
• Cukier puder do posypania przed podaniem