Risotto z suszonymi grzybami leśnymi

Risotto z suszonymi grzybami leśnymi

9 składniki

Risotto z suszonymi grzybami leśnymi. Risotto zaczyna się dzień wcześniej od zamoczenia grzybów w gorącej wodzie. Po... Sprawdź!


Składniki

  • 300 g suszonych grzybów leśnych
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • Ok 1 litra bulionu (grzybowy lub warzywny )
  • 250 g ryżu
  • 250 ml białego półwytrawnego wina
  • Garść parmezanu
  • 100 g masła
  • Sól i pieprz do smaku

0

8

0

Uwagi