Zupa kalafiorowa na rosole

Zupa kalafiorowa na rosole

13 składniki

Zupa kalafiorowa na rosole. W garnku roztopić masło klarowane, dodać drobno pokrojoną cebulę i często mieszając podsmażyć. Pod... Sprawdź!


Składniki

  • Kalafior - 1 szt.
  • Marchewka – 2 szt.
  • Pietruszka – 1 szt.
  • Seler – 1/4 szt.
  • Por – 1/4 szt.
  • Natka pietruszki – 1/4 pęczka
  • Czosnek – 1 ząbek
  • Masło klarowane – 1 łyżka
  • Cebula – 1/2 szt.
  • Sól himalajska – do smaku
  • Pieprz czarny świeżo mielony – 1/4 łyżeczki
  • Kminek – 1/4 łyżeczki
  • Rosół drobiowy – 1,5 litra

0

4

0

Uwagi