Składniki

• Naleśniki (6 sztuk):
• 1 średniej wielkości czerwona papryka
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 szklanki wody gazowanej
• 1 duże jajko
• 1 szklanka mąki pszennej
• Szczypta soli
• Farsz:
• 250 g mielonego mięsa
• 1 czubata łyżka błyskawicznych płatków owsianych
• Sól
• Pieprz
• Mała marchewka
• 1/2 szklanki wody
• 1/4 puszki kukurydzy
• 1/4 puszki zielonego groszku
• 1 czubata łyżeczki przecieru pomidorowego
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• 50 g żółtego sera do farszu
• 50 g żółtego sera na wierzch naleśników