Żurek na zakwasie

Żurek na zakwasie

13 składniki

Żurek na zakwasie. Białą kiełbasę zalewamy 3-4 litrami, dodajemy obraną cebulę, vegetę do smaku ,ziele angielskie, pieprz i... Sprawdź!


Składniki

  • 6 surowych białych kiełbasek
  • 1 cebula
  • 2 szklanki zakwasu na żurek
  • 3 łyżki chrzanu tartego
  • 1 szklanka śmietany 18 %
  • 3-4 łyżki mąki pszennej
  • 3 listki laurowe
  • 4 ziela angielskie
  • 6 ziaren pieprzu ziarnistego
  • Sól , pieprz
  • 2-3 łyżki majeranku
  • Przyprawa maggi w płynie
  • 2 ząbki czosnku

0

9

0

Uwagi