Żurek na zakwasie

13 składniki
Żurek na zakwasie. Białą kiełbasę zalewamy 3-4 litrami, dodajemy obraną cebulę, vegetę do smaku ,ziele angielskie, pieprz i... Sprawdź!
Składniki
- 6 surowych białych kiełbasek
- 1 cebula
- 2 szklanki zakwasu na żurek
- 3 łyżki chrzanu tartego
- 1 szklanka śmietany 18 %
- 3-4 łyżki mąki pszennej
- 3 listki laurowe
- 4 ziela angielskie
- 6 ziaren pieprzu ziarnistego
- Sól , pieprz
- 2-3 łyżki majeranku
- Przyprawa maggi w płynie
- 2 ząbki czosnku
0
9
0
Uwagi