Zupa fasolowa na boczku i kiełbasie

Zupa fasolowa na boczku i kiełbasie

17 składniki

Zupa fasolowa na boczku i kiełbasie. Fasolę starannie wypłukać w ciepłej wodzie, kilka razy ją zmieniając. Zalać zimną wodą i... Sprawdź!


Składniki

  • Fasola biała „Jaś” - 250 g
  • Kiełbasa - 300 g
  • Boczek surowy, wędzony - 100 g
  • Ziemniaki - 3 szt.
  • Marchewka - 2 szt.
  • Pietruszka - 1 szt.
  • Seler - ¼ szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Czosnek - 3 ząbki
  • Przecier pomidorowy - 1,5 szk.
  • Olej rzepakowy - 1 łyżka
  • Liść laurowy - 1 szt.
  • Ziele angielskie - 2 szt.
  • Rosół - 2 litry
  • Majeranek – do smaku
  • Sól – do smaku
  • Pieprz czarny świeżo mielony – do smaku

0

7

0

Uwagi