Składniki

• 1/2 kg mąki
• 30 g drożdży
• 1 szkl mleka
• 1/2 szkl cukru
• 5 dag masła + 1 łyż
• 2 jajka
• Sól
• 1 kg jabłek
• 150 g suszonych śliwek
• Brązowy cukier do smaku
• 1/3 łyżeczki cynamonu