Składniki

• · 5 plastrów karkówki
• · 1 duża cebula
• · 2 jabłka (koniecznie kwaśne)
• · 2 łyżki majeranku
• · szklanka Coca-Coli
• · 3 łyżki oliwy z oliwek
• 4 łyżeczki musztardy sarepskiej
• · płaska łyżeczka słodkiej papryki
• · łyżka sosu sojowego
• · 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
• · szczypta soli
• · szczypta pieprzu