Składniki

• 700 g ogonów wieprzowych
• 3 l.wody
• 500 g kapusty kiszonej
• 3 listki laurowe
• 3 ziela angielskie
• 1 marchew
• 1/2 pietruszki
• 1/4 selera
• 1/2 cebuli
• 2 ząbki czosnku
• Wegeta
• Pieprz
• 1 kg ziemniaków