Składniki

• 1/2 gęstego puree z dyni (110 g)
• 1/2 szklanki mleka
• 1 duże jajko
• 1/4 szklanki oleju
• 1 płaska łyżeczka soli
• 2 czubate łyżki cukru
• 25 g świeżych drożdży + 2 płaskie łyżeczki cukru
• 400 g mąki pszennej
• Masło rozpuścić, dodać cukier i cynamon , wymieszać.
• W powstałej mieszance niezbyt obficie obtaczać kulki, układać w formie keksowej o wymiarach (mierząc po dnie) 28x8,5 cm. Po wyłożeniu dna, układamy na wierzch drugą warstwę. Całość lekko spłaszczamy dłonią. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 40-60 minut. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C na ok. 25 minut.