Składniki

• Masa:
• 0,5 kostki masła
• 0,40 litra mleka
• Alkohol do smaku
• 1 budyń
• 5 łyżek cukru
• Masa jabłkowa:
• 1,20 kg jabłek
• 1 galaretka
• 1 szkl cukru
• 1 cukier waniliowy
• ¾ szkl kaszy manny
• 0,5 szkl wody
• 1 łyżka margaryny
• Ciasto:
• 4 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Sok i skórka z 1 cytryny
• 20 dag cukru pudru
• 15 dag margaryny
• 20 dag mąki
• Dodatkowo:
• 1 rolada
• 3 galaretki czerwone
• 1,25 litra wrzątku