Składniki

• 1/2 kurczaka
• 1 kg flaków wołowych
• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1 średni por
• 1 gałązka lubczyku
• 2 liście laurowe
• 7-8 ziaren angielskiego ziela
• Kilka ziarenek pieprzu
• Majeranek
• 2 łyżki przyprawy do flaków
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2-3 łyżki smalcu
• Sól
• Pieprz
• Sos sojowy