Składniki

• 3 średnie jajka w temperaturze pokojowej
• 190 ml wody
• 90 g masła
• 3/4 szkl mąki pszennej
• Szczypta soli
• 1 łyżeczka cukru
• 400 ml mleka
• 1 budyń śmietankowy/ waniliowy
• 4 łyżki cukru
• 200 g miękkiego masła
• Zamiast kremu budyniowego ptysie można nadziać, np. bitą śmietaną .
• Cukier puder do oprószenia