Risotto z rydzami
Risotto z rydzami, Przepis na Risotto z rydzami, Jeśli uda Wam się na spacerze znaleźć chociaż 3 ładne sztuki rydzy to już możecie szykować się na pyszną ucztę we włoskim stylu, zapraszam na pyszne, aromatyczne risotto ;)
Składniki
- ½ szklanki ryżu arborio
- ½ cebuli
- 3 szt. rydzy
- 1 łyżka masła + 1 łyżeczka
- ¼ szklanki białego wytrawnego wina
- 1-1,5 szklanki bulionu warzywnego
- Sól , pieprz
- Parmezan (nie koniecznie )
Uwagi