Składniki

• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 cebula
• Ok. 0,5 l rosołu drobiowego
• Garść suszonych pomidorów
• 2 liście laurowa
• 4 ziarna ziela angielskiego
• Sól
• Pieprz
• Papryka ostra
• Olej do smażenia
• Mąka do zagęszczenia i obtoczenia mięsa