Składniki

• 1 szklanka ciepłego mleka
• 25 g świeżych drożdży
• 1/2 łyżki cukru
• 15 dkg ogórka szklarniowego
• 10 dkg żółtego sera
• 6 szklanek mąki pszennej typ 650
• 1 łyżka soli
• 1/2 szklanki siemienia lnianego
• 1/2 szklanki łuskanego słonecznika
• 1/2 szklanki łuskanych pestek dyni
• 1,5 szklanki ciepłej wody