Składniki

• 3 szklanki wody,
• 1 szklanka octu 10%,
• 2 łyżeczki soli ,
• 3 łyżeczki cukru,
• 10 ziaren pieprzu ,
• 6 ziarenek ziela angielskiego ,
• 4 liście laurowych ,
• Cebula pokrojona w krążki
• Grzyby ( prawdziwki i kozaki ) Po ugotowaniu było kg