Składniki

• 800 g polędwiczek wieprzowych (2 sztuki)
• 230 g suszonych moreli
• 20 plastrów parzonego wędzonego boczku
• 10 plastrów żółtego sera
• 2 łyżki masła
• Marynata
• 4-5 łyżek miodu
• 5 łyżek soku z cytryny
• 3 ząbki czosnku
• 4 łyżki oliwy
• 1 łyżka kolendry
• Sól
• Pieprz