Składniki

• 2 szklanki startej na grubych oczkach cukinii
• 2 szklanki mąki gryczanej
• 1 szklanka cukru
• ½ szklanki oleju rzepakowego
• 2 łyżki kakao lub karobu
• 1 łyżeczka sody/proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 szczypta soli
• 2 jabłka
• 2 garści rodzynek bursztynowych
• Polewa:
• Tabliczka gorzkiej czekolady
• 2 łyżki miodu
• 1 łyżka masła klarowanego
• Prażone siemię lniane