Składniki

• Placki:
• 8 białek
• 2 szklanki cukru
• 4 szklanki płatków kukurydzianych
• Szczypta soli
• 2 łyżki octu 10 %
• Krem:
• 2 szklanki mleka
• 2 łyżki mąki pszennej
• 8 żółtek
• 1 cukier waniliowy
• 25 dag masła lub margaryny
• Cukier puder do smaku ( 3-4 łyżki )
• Masa śmietanowa:
• 1 szklanka śmietany kremówki 30%
• Cukier puder do smaku
• 2 płaskie łyżki żelatyny
• 5 dag mlecznej czekolady