Składniki

• Ciasto:
• 3 jajka
• 3 łyżki cukru
• 3 czubate łyżki mąki tortowej
• 2 łyżki budyniu śmietankowego
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa:
• 20 dag ryżu
• 800 ml mleka 2%
• Szczypta soli
• 10 dag cukru
• 1 cytryna
• 3 łyżeczki żelatyny
• 40 dag sera białego zmielonego
• 1/2 laski wanilii
• Dekoracja:
• 1 galaretka cytrynowa
• Dowolne owoce :banany, jasne i ciemne winogrona , maliny
• Liście melisy