Składniki

• Ciasto:
• 2,5 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka ciepłej wody
• 1 płaska łyżka soli
• 1 opakowanie suszonych drożdży (7g)
• 1 łyżka oliwy
• Sos pomidorowy:
• 200 g pomidorów z puszki
• 2-3 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 mała cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka oregano
• Dodatkowo:
• 1 kulka mozzarelli
• 2 łodygi selera naciowego
• Ser żółty
• 5 łyżek kukurydzy
• Ok. 20 dag pieczarek
• 1 cebula