Składniki

• Zaczyn
• 1/2 kostki drożdży (50 g )
• 1 łyżka miodu
• 5 łyżek mąki pszennej
• 3/4 szklanki ciepłego mleka
• 1 plaska łyżka soli
• 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego
• Ciasto
• 600 - 700 g mąki pszennej
• 300 ml cieplej wody
• 20 ml oleju
• Masło do wysmarowania keksówek
• Płatki owsiane