Składniki

• 500 g mąki pszennej
• 7 g suszonych drożdży
• 65 g roztopionego masła
• 180 ml ciepłego mleka
• 1 łyżka jogurtu naturalnego ( u mnie grecki)
• 1 duże jajko
• 3 płaskie łyżki cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• Do posmarowania
• 1 jajko
• 2 łyżki mleka
• Mak