Składniki

• Tortownica o średnicy 24 cm
• Kakaowo- kawowy spód:
• 15 dag mąki ,
• 5 dag cukru pudru,
• 8 dag margaryny ,
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
• ¼ łyżeczki sody
• 2 żółtka,
• 1 łyżka kakao ,
• 1 kopiata łyżeczka kawy zwykłej(parzonej)
• Kawowy ser :
• 1 kg sera (3 razy mielonego)
• 3/4 kostki masła ,
• 20 dag cukru pudru,
• 6 dużych jajek ,
• 1 budyń śmietankowy,
• 1 łyżka mąki krupczatki,
• 3 łyżki kawy rozpuszczalnej dobrej jakości,
• 1/3 szklanki likieru czekoladowego,
• Wykończenie:
• Płatki migdałowe do dekoracji,
• 0,5 kostki margaryny ( u mnie Kasia),
• Ok 3-4 łyżki kakao dobrej jakości ( u mnie z wiatrakiem),
• 3 łyżki cukru,
• 1 jajko (świeże, najlepiej wiejskie)