Składniki

• Ciasto:
• 40 dag mąki pszennej
• 2 jajka
• 15 dag miodu
• 15 dag masła
• 10 dag cukru pudru
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 3-4 łyżki gęstej śmietany
• Krem:
• 1 jajko
• 2 łyżki cukru
• 1 łyżka cukru z wanilią
• 10 dag masła
• 1/2 szkl słonecznika karmelizowanego
• 10 dag gorzkiej czekolady
• Sok z cytryny
• Pozostałe składniki:
• Cukier trzcinowy