Żur na wędzonce
14 składniki
Żur na wędzonce, Przepis na Żur na wędzonce, W wersji wielkanocnej do żuru niezbędne będą jajka ugotowane na twardo, na co dzień można podawać żurek z ziemniakami
Składniki
- 50 dag boczku wędzonego
- 40 dag białych kiełbasek
- 30 dag kiełbasy zwyczajnej
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 2 łyżki utartego świeżego chrzanu
- 1 łyżka chrzanu ze słoiczka
- 1/2 litra zakwasu
- 1/2 szklanki śmietany 18%
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Majeranek
- Sól
- Pieprz
Udział:
0
2
0
Uwagi