Składniki

• Ciasto:
• 1/2 kg mąki tortowej +naddatek
• 4 żółtka
• 1 jajko
• 1 kostka margaryny (u mnie Palma z murzynkiem)
• 3/4 cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Masa orzechowa:
• 25 dag orzechów włoskich
• 1 szklanka mleka
• 25 dag masła
• 20 dag cukru pudru
• Masa jabłkowa:
• 75 dag jabłek
• 1 galaretka wiśniowa
• Kwasek cytrynowy
• 20 dag cukru
• Polewa:
• 3 łyżki masła
• 3 łyżki cukru pudru
• 3 łyżki mleka
• 3 łyżki kakao