Składniki

• 150 g brokuła
• 1 duże jajko
• 130 g piersi z kurczaka
• ½ awokado pokrojonego w kostkę (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka ulubionej przyprawy do kurczaka
• 1 łyżka oliwy do smażenia
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 łyżka majonezu
• 2 ząbki czosnku , przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• Sól , pieprz