Składniki

• Zapiekanka:
• 2 szklanki płatków owsianych
• 2 duże rozgniecione banany
• 1/3 szkl. suszonych owoców wcześniej namoczonych
• 1/4 szkl. mąki razowej
• 1/3 szkl. oleju rzepakowego lub słonecznikowego
• 1/2 szkl. soku pomarańczowego lub wody
• 1/2 szkl. wiórków kokosowych
• 2 łyżki mąki sojowej / kukurydzianej
• 1/2 łyżeczki soli
• Do dekoracji:
• Świeże owoce/ jogurt naturalny itp.