Zupa rybno-warzywna z dorszem bacalau. Tak gotuje się w Portugalii

18 składniki
Zupa rybno-warzywna z dorszem bacalau. Tak gotuje się w Portugalii. Dorsza odmrozić,opłukać,pokroić w dużą kostkę,zalać mlekiem... Sprawdź!
Składniki
- 20 dkg mrożonej marchewki kostka Hortex
- 50 dkg filetów z dorsza Bacalau
- 500 ml mleka
- 30 dkg fileta z łososia
- 1 mała papryka czerwona
- 1 mała papryka żółta
- 1.20 kg ziemniaków
- 2 duże cebule
- 6 ząbków czosnku
- 4 duże pomidory
- 2 łyżki przyprawy do ryb
- 5 łyżek oliwy
- 4 liście laurowe
- 8 ziarenek ziela angielskiego
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- 200 ml śmietany 30 %
- Natka pietruszki do dekoracji
0
5
0
Uwagi