Zakwas na żur na mące razowej pszennej

Zakwas na żur na mące razowej pszennej

7 składniki

Zakwas na żur na mące razowej pszennej. Do dużego słoja wsypujemy mąkę, zalewamy wodą i dokładnie mieszamy trzepaczką. Dodajemy... Sprawdź!


Składniki

  • 1 szklanka razowej mąki pszennej
  • 1000-1200 ml przegotowanej ciepłej wody
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 liście laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • 10 ziaren czarnego pieprzu
  • 3 łyżki zakwasu na chleb

0

3

0

Tagi:
żur w z zakwas na

Uwagi