Zakwas na żur na mące razowej pszennej

7 składniki
Zakwas na żur na mące razowej pszennej. Do dużego słoja wsypujemy mąkę, zalewamy wodą i dokładnie mieszamy trzepaczką. Dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- 1 szklanka razowej mąki pszennej
- 1000-1200 ml przegotowanej ciepłej wody
- 3 ząbki czosnku
- 3 liście laurowe
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 3 łyżki zakwasu na chleb
0
3
0
Uwagi