Składniki

• Ciasto:
• 4 jajka ,
• 12 dag mąki pszennej ,
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• Płaska łyżka proszku do pieczenia,
• 20 dag maku,
• 15 dag cukru pudru,
• Łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej,
• 2 łyżki zmielonych migdałów .
• Krem:
• 4 łyżki kwaśnego dżemu,
• Szkl. śmietanki 30%,
• 300g białej czekolady ,
• Łyżka cukru pudru.