Składniki

• 6 jaj wiejskich,
• Szklanka mąki ,
• 1 kg. ziemniaków ,
• 1/2 l.wody na ziemniaki ,
• 1 surowe jajo,
• Łyżeczka sody lub proszku do pieczenia,
• Kminek,
• Sól ,
• Olej do smażenia/pieczenia.