Składniki

• 0,5 kg karkówki,
• 3 łyżki musztardy chrzanowej,
• 4 łyżeczki ketchupu,
• Sól i pieprz do smaku,
• 1 łyżeczka słodkiej papryki ,
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich ,
• 1 szklanka piwa