Wytrawny wielkanocny sernik

Wytrawny wielkanocny sernik

17 składniki

Wytrawny wielkanocny sernik. Wykonanie: Chrupkie pieczywo mielimy/rozdrabniamy wałkiem/ do momentu uzyskania pisaku. Następnie dodajemy... Sprawdź!


Składniki

  • Składniki na spód:
  • 150 g chleba Wasa (u mnie pomieszane Original i wieloziarniste )
  • 80 g roztopionego masła
  • 1 małe jajko
  • Składniki na masę:
  • 500 g sera białego 3 krotnie mielonego
  • 180 ml śmietany 18%
  • 150 g wędzonego łososia
  • Łyżka posiekanych kaparów
  • Pół pokrojonej w kostkę papryki
  • Pęczek koperku
  • Łyżka soku z cytryny i otarta skóra z połowy
  • 2 jajka
  • 3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • Sól, biały pieprz do smaku
  • Polewa śmietankowa:
  • Sól , sok z cytryny do smaku

0

5

0

Uwagi