Wytrawny wielkanocny sernik

17 składniki
Wytrawny wielkanocny sernik. Wykonanie: Chrupkie pieczywo mielimy/rozdrabniamy wałkiem/ do momentu uzyskania pisaku. Następnie dodajemy... Sprawdź!
Składniki
- Składniki na spód:
- 150 g chleba Wasa (u mnie pomieszane Original i wieloziarniste )
- 80 g roztopionego masła
- 1 małe jajko
- Składniki na masę:
- 500 g sera białego 3 krotnie mielonego
- 180 ml śmietany 18%
- 150 g wędzonego łososia
- Łyżka posiekanych kaparów
- Pół pokrojonej w kostkę papryki
- Pęczek koperku
- Łyżka soku z cytryny i otarta skóra z połowy
- 2 jajka
- 3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- Sól, biały pieprz do smaku
- Polewa śmietankowa:
- Sól , sok z cytryny do smaku
0
5
0
Uwagi